ENOTURISMO EN LA TOSCANA
La Toscana es un lugar idóneo para realizar enoturismo, situada en el centro de Italia y con capital en la conocida ciudad de Florencia, nos situamos ante la tercera mayor zona vinícola de toda Italia en cuanto a número de viñedos. Los vinos toscanos son fruto del clima y la orografía del terreno; la confluencia del Mediterráneo se combina con un terreno accidentado, lo que da lugar a que los viñedos se cultiven en las colinas, entre 150 a 500 metros sobre el nivel del mar, lo que proporciona a la región un paisaje característico.
Desde Viavinum, ofrecemos la posibilidad de organizar un viaje apasionante por la Toscana, en el que conocerás entre otras muchas cosas las distintas variedades del vino toscano, para ir abriendo boca podemos destacar estas cuatro:
Chianti
El vino Chianti es sin duda el más conocido de los elaborados en la región y también uno de los estandartes de los vinos italianos en el mundo. Se elabora en la zona delimitada por las ciudades históricas de Florencia, Pisa y Siena.
Este vino se elabora con al menos un 75% de la uva Sangiovese, muy abundante del centro al sur de la península Itálica, así como un porcentaje variable de uvas Canaiolo y otras como la Cabernet-Sauvignon.
Vernaccia di San Gimignano
Se trata de un vino realizado en la región desde el siglo XIII, quizá la variedad de vino blanco más conocida de las elaboradas en la Toscana; a base de uva Vernaccia, resulta esencialmente un vino seco, de color pajizo tenue, afrutado y fresco, ideal para maridar con pescados.
Vino Nobile di Montepulciano
Recibe esta denominación porque desde el siglo XVII fue el vino preferido por la nobleza toscana. Elaborado en la zona de Montepulciano con al menos un 80% de uva Prugnolo Gentile (también conocida como Sangiovese), es necesario que el vino envejezca dos años antes de su venta, tiempo que se alarga hasta tres en la variedad Riserva, y el resultado son unos vinos tintos con acusadas notas de ciruela y almendra.
Brunello di Montalcino
Se elabora con una variedad local de uva Sangiovese. Se caracterizan por su gran equilibrio, favorecido por el cultivo en una zona, la de Montalcino, con un clima más seco y templado y con viñas situadas en colinas a unos 500 metros de altitud.
Además se exige su envejecimiento durante cuatro años en barrica, lo que proporciona un excepcional cuerpo a estos vinos.
Actividades en tu viaje enológico a Toscana con nosotros
La Toscana posee un gran patrimonio histórico, cultural y gastronómico que da lugar a un amplio abanico de actividades turísticas, que van desde visitas a las ciudades históricas de Siena, Florencia o San Gimignano; hasta degustaciones de productos típicos de la región. La Toscana se convierte así en un lugar idóneo para el enoturista.
Desde Viavinum queremos destacar algunas de las actividades que combinamos en nuestros viajes de enoturismo en la Toscana:
- Visitas a prestigiosas bodegas de la zona.
- Comida en bodega.
- Alojamiento en villas etruscas o fincas señoriales del S.XVII.
- Arquitectura, paisaje y vino.
- Degustaciones y catas.
- Tours en vespa
- Tours VIP en Ferrari
- Tour luxury en Helicóptero
Una de las actividades preferidas por los enoturistas es la ruta “Colli di Candia e di Lundigana” adentra al viajero en las estribaciones de los Alpes Apuanos y la ruta “Colli di Maremma” aúna el vino con el aceite de oliva por la zona noroeste de la provincia de Grosseto.
Rutas del vino por La Toscana a medida
La región italiana de la Toscana evoca ciudades llenas de historia, paisajes espectaculares y como no, vinos de calidad.
Junto al tradicional turista interesado en la cultura o en el arte, en la actualidad ha crecido el número de visitantes interesados en realizar actividades relacionadas con los vinos elaborados en esta zona, dando lugar a un importante auge del enoturismo en la Toscana.
En Viavinum organizamos viajes exclusivos por las fantásticas rutas del vino que nos ofrece la zona de la Toscana.
Ofrecemos un amplio abanico de posibilidades con los que disfrutarás de una magnífica combinación entre cultura, arte, enología y gastronomía. En nuestros viajes vinícolas podrás optar por tener la compañía de un guía experto, además son aptos para grupos, familias o parejas.
Organiza ya tu viaje con nosotros, la Toscana está esperándote.