ENOTURISMO EN PIAMONTE

Enoturismo en Italia Enoturismo en Piamonte

El Piamonte, un lugar de visita obligatoria para el buen amante del vino. Una de las regiones con mayor prestigio vitivinícola de Italia y del mundo.

Entre las diferentes zonas del pa√≠s transalpino, Piamonte se erige como¬†uno de los destinos m√°s singulares y atractivos, por su enclave, su cultura, su gastronom√≠a y por supuesto, por sus excelentes vinos.¬†Cabe se√Īalar que aqu√≠, en el Piamonte, es donde naci√≥ el movimiento internacional ‚ÄúSlow Food‚ÄĚ, precursor de las culturas y tradiciones gastron√≥micas locales¬†y defensores de la buena alimentaci√≥n.

La regi√≥n del Piamonte se sit√ļa al norte del pa√≠s, limitando con Francia y Suiza y con los Alpes por sus tres costados. Una privilegiada ubicaci√≥n que sumada al clima de la zona (fr√≠o y lluvioso) hace que se obtengan vinos con una personalidad √ļnica.

Dentro del Piamonte podr√°s visitar dos zonas:

-La zona más al sur, donde se encuentra el distrito de Langhe, Roero y Monferrato, en las provincias de Asti, Cuneo y Alessandría.

-La zona más al norte y cercana a los Alpes con los distritos de Canavese, Coste della Sesia y las colinas de Novara, en las provincias de Turín, Vercelli y Novara.

Conoce cada rincón de esta maravillosa zona con una ruta de vino a medida preparada por nuestros expertos de Viavinum.

WINE TOURISM IN PIEDMONT

Tu viaje enológico por el Piamonte

Hacer turismo de vino por la zona del Piamonte es revivir la historia, es probar algunos de los vinos más famosos del mundo. 

El 6% de las vi√Īas italianas se sit√ļan en esta regi√≥n donde¬†destacan¬†dos regiones:

Barbaresco y Barolo

Dentro de tu viaje podr√°s visitar la¬†regi√≥n de Langhe¬†y probar el Barbaresco y el Barolo, unos vinos que hist√≥ricamente han tenido una interesante simbiosis. El¬†Barbaresco¬†es considerado como el ‚Äúvino de los burgueses‚ÄĚ y el¬†Barolo¬†el ‚Äúvino de la nobleza‚ÄĚ.

Estos apelativos son debido a las diferencias existentes entre ambos vinos a pesar de la proximidad geogr√°fica. El¬†Barbaresco se cultiva en una extensi√≥n de 500 hect√°reas, cuyo suelo es m√°s homog√©neo, teniendo¬†menos variaciones que el Barolo. √Čste adem√°s presenta una mayor graduaci√≥n alcoh√≥lica y un mayor tiempo de maduraci√≥n.

Ambos están elaborados con la variedad de uva Nebbiolo, propia de la zona y cuyo nombre se debe a la niebla que suele cubrir la zona del Piamonte entre finales de octubre y principios de noviembre, fecha en la que se realiza la vendimia.

Asti y Moscato d’Asti

Otra zona sin duda que debes visitar para probar y conocer el lugar de origen de dos de las variedades con más prestigio e historia de Italia.

Su elaboración se remonta a la época romana, sus vinos son dulces, refrescantes y con un bajo contenido de alcohol. En el Asti encontrarás una de las variedades de vino espumoso más conocidas, gracias a sus finas y elegantes burbujas. 

La variedad de estos vinos es la uva blanca Moscato.

Rutas de vino personalizadas y a medida por el Piamonte

Queremos que vivas una experiencia √ļnica, que no te preocupes por nada. En Viavinum creamos¬†rutas para enoturistas a medida, para familias, parejas¬†o¬†grupos, que te permiten¬†vivir experiencias VIP¬†dentro del marco de una de tus pasiones: el vino. Compartimos esa pasi√≥n contigo.

Estas son algunas de las experiencias y actividades que puedes vivir en el Piamonte con nosotros:

  • Visita las mejores bodegas del Piamonte
  • Realiza¬†catas y degustaciones¬†de los mejores vinos de la zona
  • Disfruta de la experiencia de¬†caza de trufas del Piamonte
  • Visita la¬†Enoteca Regional del Barolo
  • Ad√©ntrate en la historia de la zona haciendo visitas a castillos
  • Visita el¬†WiMu, Museo del Vino en Barolo
  • Haz¬†maridajes¬†probando la rica gastronom√≠a de la zona como el queso gorgonzola, los dulces t√≠picos o las trufas blancas.
  • Visita el¬†Santuario de Oropa¬†(Patrimonio Mundial de la UNESCO), en Biella, situado a unos 1,200 metros de altitud
  • Disfruta de la imponente naturaleza de la zona visitando el¬†Lago Maggiore¬†y el¬†Lago de Orta¬†donde se encuentra uno de los pueblos m√°s bonitos, Orta San Giulio, haciendo rutas o¬†esqu√≠ en los Alpes¬†o realizando¬†actividades acu√°ticas en el R√≠o Po.
Wine Tourism in Piedmont

Confía en nosotros para tu ruta de vino a medida por el Piamonte