Pero no queremos adelantarnos, sino que queremos vivir el presente y ofreceros algunas alternativas a los archiconocidos vinos espumosos para brindar en Fin de Año.
Queremos que sea un 31 inolvidable donde puedas ofrecer a tus invitados bebidas diferentes a los clásicos. ¿Comenzamos?
•Mulled wine o vino caliente especiado
No es muy común tomarlo en España pero sí en otros países de frío como Alemania, Noruega , Suecia, Austria, etc. También se bebe en algunas regiones de Italia. De hecho, este vino tiene orígenes germanos.
Si lo queréis preparar en casa no olvidéis comprar algunos ingredientes como:
→Azúcar
→Anís estrellado
→Nuez moscada
→Canela
→Cardamomo
→Limón y naranja
→Clavos
Jamie Oliver nos deja su receta completa, la podéis ver haciendo click aquí
•Shepherd Neame´s Christmas Ale
¿Qué tal sorprender a vuestros invitados con una o dos copas de esta rica cerveza? Hablamos de la Shepherd Neame’s Christmas Ale, una cerveza inglesa tradicional fabricada especialmente para celebrar la temporada navideña.
Tonos claros y sabores picantes con toques a pasas ¿de verdad te la quieres perder? Puedes ver todos los detalles en en link
•Hidromiel
Sí, hidromiel o aguamiel es una bebida alcohólica (se cree que es la precursora de la cerveza) que se obtiene a partir de la fermentación de una mezcla de agua y miel.
Es una bebida con muchos siglos de antiguedad ya consumida por griegos, romanos, vikingos, pueblos celtas, etc
¡Para los amantes de las bebidas dulces esta puede ser un éxito!
En esta bodega sevillana podéis encontrarla: Bodegas Valhalla
•Sidra
Sin duda es una gran alternativa a los vinos espumosos, la preciada sidra. Si quieres vivir un momento mágico con los tuyos, no te lo pienses y ¡descorcha una botella de sidra!
Sus orígenes también son muy antiguos y según numerosos historiadores esta conocida bebida es originaria de España, en concreto de la zona de Cantabria, aunque hoy en día se consume en muchos países del mundo como Alemania, Chile, EEUU, Argentina, etc
Algunas tiendas on line para conseguir sidra son:
•Apple-Ginger Sparklers (cocktail sin alcohol)
Continuando con la sidra y también pensando en todos aquéllos que no quieran consumir alcohol, os dejamos esta esta bebida, el Apple-Ginger Sparklers.
Para su preparación solamente necesitáis:
→Jarabe de jengibre
→Sidra de manzana con gas y sin alcohol
→Unas ramitas de canela
→Unos trocitos de jengibre
¿Os atrevéis con ella? ¡Seguro que sí!
•Vermouth Del Professore y Vermouth Dolin, apuestas internacionales.
No podíamos pasar por alto los riquísimos vermouths: Del Professore, vermouth italiano y Dolin de orígenes galos.
Escojas uno u otro para realizar tu brindis seguro que tus invitados quedarán boquiabiertos y no querrán nunca más volver a los vermouths más comerciales.
Afrutados, olorosos, exquisitos, ¡te animamos a probar los dos!
Si quieres saber más sobre ellos puedes visitar la web de Dolin y seguir en Facebook a Del Proffesore @VermouthDelProfessore.
•Vermú St. Petroni, 100% artesanal, de origen nacional.
Para finalizar el artículo de esta semana, nos gustaría mencionar a este delicioso vermú gallego: St. Petroni.
100% artesanal elaborado exclusivamente con uva procedente de las plantaciones del Pazo de Arretén, en Padrón, bodega con D.O. Rías Baixas, utilizando la fórmula tradicional. ¿Quieres saber uno de sus secretos? La magia del ajenjo.
Puedes averiguar más secretos sobre St. Petroni en su propia web, haciendo click aquí
Si aún no has comprado tu botella de vino espumoso te animamos a que pruebes alguna de estas opciones que te hemos comentado y nos cuentes cómo fue esta noche tan mágica! ¡Quien no arriesga, no gana! Te animamos a probar cosas nuevas para que te quedes con la mejor opción.
Desde Viavinum Wine Tours os deseamos un Feliz Fin de Año y un Próspero 2017.
¡Chin-chin!
